Autor: Forellenhof

Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie Hier Wir wünschen guten Appetit.

Unsere aktuelle Sommerspeisekarte finden Sie Hier Wir wünschen guten Appetit.

Termin: Samstag, der 01.04.2017 Preise: pro Person 99,- Euro Inklusive Aperitif, Menü, Mitternachtsimbiss, 10 Whiskies Begleitperson (Aperitif, Menü, später Imbiss) 34,- Euro Ablauf: Ab 18.00 Uhr reichen wir einen Whisky-Aperitif Gegen 18.30 Uhr servieren ein 4-gängiges Menü Gegen 20.30 Uhr beginnen wir mit dem Tasting Es werden

Unsere aktuelle Frühjahrsspeisekarte finden Sie Hier Wir wünschen guten Appetit.

Termin: Samstag, der 04.03.2017 Preise: pro Person 99,- Euro Inklusive Aperitif, Menü, Mitternachtsimbiss, 10 Whiskies Begleitperson (Aperitif, Menü, später Imbiss) 34,- Euro Ablauf: Ab 18.00 Uhr reichen wir einen Whisky-Aperitif Gegen 18.30 Uhr servieren ein 4-gängiges Menü Gegen 20.30 Uhr beginnen wir mit dem Tasting Es werden

Termine: Samstag, den 04.03. eine Reise quer durch Schottland Samstag, den 01.04. (kein Scherz) Deutscher Whisky Samstag, den 11.11. (Kein Karnevalsgeck) verschiedene Fasslagerungen Samstag, den 25.11. Raritäten Samstag, den 09.12. High Proof Whiskies Preis pro Person 99,- Euro (außer Raritätentasting am

Unser diesjähriges Silvestermenü besteht aus: Carpacchio von Riesengarnelen mit Trüffelvinaigrette Essenz von der Schwarzwurzel Dreierlei von der Forelle auf Champagnerschaum, Absinthcreme und Kräuterspinat Quittensorbet mit beschwipstem Kefir Rinderlende und Ochsenschwanzpraline, Petersilienwurzelragout und Topinambur Möhrenlaibchen mit süßem Tomatensud Gefüllter Whiskystollen mit

Unsere Speisekarte für die kalte Jahreszeit finden Sie Hier Wir wünschen guten Appetit.

Donnerstag, den 29.12. Anreise mit einem Rum-Punsch Abends 4-gängiges Schinderhannesmenü Anschließend kleines Whisky-Tasting Freitag, den 30.12. Frühstücksbüffet Relaxen und Entspannen im Well-Nest Oder fahren Sie zum Weihnachtsmarkt nach Traben-Trabach Nachmittags Kaffee und Kuchen Abends 4-gängiges Fischmenü Samstag, den 31.12 Frühstücksbüffet

Der Wald wird langsam bunt, die Herbstzeit naht. Hier können Sie unsere aktuelle Speisekarte einsehen oder ausdrucken. Wir wünschen guten Appetit.