Donnerstag, den 29.12.
Anreise mit einem Rum-Punsch
Abends 4-gängiges Schinderhannesmenü
Anschließend kleines Whisky-Tasting
Freitag, den 30.12.
Frühstücksbüffet
Relaxen und Entspannen im Well-Nest
Oder fahren Sie zum Weihnachtsmarkt nach Traben-Trabach
Nachmittags Kaffee und Kuchen
Abends 4-gängiges Fischmenü
Samstag, den 31.12
Frühstücksbüffet
Geführte Wanderung
Anschließend Glühwein und Plätzchen in der Grillhütte
Abends 6-gängiges Silvestermenü:
- Carpacchio von Riesengarnelen mit Trüffelvinaigrette
- Essenz von der Schwarzwurzel
- Dreierlei von der Forelle auf Champagnerschaum, Absinthcreme und Kräuterspinat
- Quittensorbet mit beschwipstem Kefir
- Rinderlende und Ochsenschwanzpraline, Petersilienwurzelragout und Topinambur
- Möhrenlaibchen mit süßem Tomatensud
- Gefüllter Whiskystollen mit Lavendeleis, Karamelsoße und Lycheemousse
Open end mit Alleinunterhalter
Sonntag, den 01.01.17
Frühstücksbüffet mit Katerecke
Anschließend Abreise
Bei Anreise am Donnerstag
Preis pro Person:
Im Doppelzimmer 309,- Euro
Im Einzelzimmer 329,- Euro
Bei Anreise am Freitag
Preis pro Person:
Im Doppelzimmer 219,- Euro
Im Einzelzimmer 239,- Euro
Unsere Programme sind nur per E-Mail/Kontaktformular oder Telefon/Fax buchbar.
