Programme

Programme 2021


Frühlingerwachen

Freitag bis Sonntag März & April

Weitere Informationen

Genau die richtige Zeit, um einige Tage auszuspannen. Genießen Sie das Erwachen der Natur und das frische Grün im Hunsrück bei einer Frühjahrswanderung. Anschließend relaxen Sie in unserem Well-Nest bei einem Saunagang oder mit dem Besuch des Dampfbads.
Kulinarisch haben wir uns ebenfalls ganz auf Sie eingestellt. Wir verwöhnen Sie sich mit unseren Spezialitäten aus unserer mehrfach ausgezeichneten Küche und regionalen Weinen.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 159,- €
Im Einzelzimmer: 185,- €

Arrangement-Inhalte:

  • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer
  • 2 x reichhaltiges Frühstück vom Buffet
  • 1 x Lunchpaket mit Wandervorschlag
  • 1x Kaffee & hausgebackener Kuchen
  • 1 x Vesperteller
  • 1 x 4 Gang Haus-Menü (festgelegtes Menü)
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Parken
  • inklusive Nutzung des Well-Nests

Geführte Wanderung 2021

Dienstag, den 27.04. bis Freitag, den 30.04.

Weitere Informationen

Anreise am Dienstag, den 27.04. ab 14 Uhr

Erleben Sie unsere tolle Umgebung und ihre schönsten Wanderrouten bei unserer geführten Wanderung. Wir kümmern uns um die gesamte Planung und Ihr leibliches Wohl – Sie können Ihren kurzen Wanderurlaub von der ersten Minute an genießen.

Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen.
Massagetermine bitte vor Anreise abklären (sofern Corona bedingt möglich).

Preis pro Person im Doppelzimmer: 279,- €
Im Einzelzimmer: 299,- €

Arrangement-Inhalte:

Dienstag:

  • Anreise ab 14.00 Uhr
  • Gegen 16.00 Uhr Empfang mit Kaffee und hausgebackenem Kuchen
  • Ausgabe von Wanderkarte und dem Wanderprogramm mit Erläuterungen zu den Wandertouren durch Ihren Wanderführer
  • Abends servieren wir ein 4-gängiges Fischmenü (festgelegtes Menü)
  • Übernachtung

Mittwoch:

  • Frühstücksbüffet
  • Ausgabe von einem Lunchpaket (Brot oder Brötchen können Sie sich nach Ihren Wünschen vom Büffet selbst zusammenstellen)
  • Um 10.00 Uhr bringen wir Sie zu Ihrem Startpunkt nach Kirn
  • Geführte Wanderung auf den Spuren des Schinderhannes (Soonwald-Steig) zum Forellenhof (bis ca. 15.00 Uhr)
  • Wir hoffen, dass wir Ihnen dann bereits unser Well-Nest öffnen dürfen
  • Gegen 18.30 Uhr servieren wir Ihnen unseren Hunsrücker Schwenkbraten mit einem Kirner Pils
  • Übernachtung

Donnerstag:

  • Frühstücksbüffet mit Lunchpaket
  • Um 10.00 Uhr bringen wir Sie zu Ihren Startpunkt bei Weitersbach
  • Über den Saar-Hunsrück-Steig geht die geführte Wanderung zum Forellenhof
  • Kaffee und Kuchen stehen bei der Ankunft bereit
  • Gegen 18.30 Uhr servieren wir Ihnen ein 4-gängiges Wildmenü aus eigener Jagd (festgelegtes Menü)
  • Übernachtung

Freitag:

  • Frühstücksbüffet mit Lunchpaket
  • Anschließend Abreise
  • Oder nutzen Sie die Möglichkeit, noch die Traumschleife Hahnenbachtal zu erwandern

Blütenzeit

(April)

Weitere Informationen

Genießen Sie unsere wunderbare Natur, wenn Sie sich in Ihren schönsten Farben zeigt.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 169,- €
Im Einzelzimmer: 195,- €

Arrangement-Inhalte:

  • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer
  • 2 x reichhaltiges Frühstück vom Buffet
  • 2 x Lunchpaket mit Wandervorschlag
  • 2x Kaffee & hausgebackener Kuchen
  • 1 x Schwenkbraten mit Pils
  • 1 x 4 Gang Haus-Menü (festgelegtes Menü)
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Parken
  • inklusive Nutzung des Well-Nests

Ostern im Hunsrück

02.04. bis 05.04.

Weitere Informationen

Verbringen Sie die Osterfeiertage mit erlesener, regionaler und frischer Küche aus Wald und Wasser. Genießen Sie den Hunsrück in einer Zeit, in welcher der Wald wieder grün leuchtet und wir wieder frische Kräuter aus dem Hahnenbachtal ernten können.
Erkunden Sie unsere Waldwege und entspannen Sie in unserem Well-Nest. Abends verwöhnen wir Sie kulinarisch mit Köstlichkeiten aus der eigenen Fischzucht und mit heimischen Wild aus eigener Jagd.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 269,- €
Im Einzelzimmer: 309,- €

+ Verlängerungsnacht mit Frühstück:

Preis pro Person im Doppelzimmer: 315,- €
Im Einzelzimmer: 369,- €

Arrangement-Inhalte:

  • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer
  • 3 x reichhaltiges Frühstück vom Buffet
  • 1 x 4 Gang Hausmenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x 5 Gang Fischmenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x 6 Gang Ostermenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x Kaffee und hausgebackener Kuchen
  • inklusive Nutzung des Well-Nest
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Parken

Pfingsten

21.05. bis 24.05.

Weitere Informationen

Verbringen Sie das Pfingstwochende im wunderschönen Hunsrück und erfreuen Sie sich an unserer tollen Umgebung sowie unserer regionalen, Saisonküche.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 259,- €
Im Einzelzimmer: 299,- €

+ Verlängerungsnacht mit Frühstück:

Preis pro Person im Doppelzimmer: 305,- €
Im Einzelzimmer: 359,- €

Arrangement-Inhalte:

  • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer
  • 3 x reichhaltiges Frühstück vom Buffet
  • 1 x Hunsrücker Schwenkbraten
  • 1 x 5 Gang Fischmenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x 6 Gang Pfingstmenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x Kaffee und Kuchen
  • inklusive Nutzung des Well-Nests
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Parken

Fronleichnam

02.06. bis 06.06.

Weitere Informationen

Genießen Sie den Sommeranfang im Hunsrück am verlängerten Wochenende rund um den Fronleichnamsfeiertag im Hotel Forellenhof. Für dieses Angebot haben wir ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot zusammengestellt. Es erwartet Sie ein regionales Schinderhannes-Menü samt naturtrüben Landbier vom Fass, eine deftige Hunsrücker Vesperplatte mit Obstler und Kirner Weizen sowie ein 6-gängiges Schlemmer-Menü mit zwei Gläsern ausgesuchten Naheweinen.

Als Highlight Ihres Aufenthaltes wird ein 4-gängiges Hausmenü mit einem schottischen Whisky aus unserem eigenen Fass (Single Malt Abfüllung). Natürlich bieten wir auch den beliebten Kaffee am Nachmittag mit Kuchen aus unserer Hausbäckerei.

Sollten Sie die Tage nutzen, um in unserer traumhaften Umgebung wandern zu gehen und die Natur zu genießen, stärken wir Sie selbstverständlich mit einem Lunchpaket und halten Routenvorschläge für Sie bereit.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 333,- €
Im Einzelzimmer: 389,- €

Arrangement-Inhalte:

  • 4 Übernachtung im Doppelzimmer
  • 4 reichhaltiges Frühstücksbuffet
  • 1 x regionales Schinderhannes-Menü mit einem naturtrüben Landbier
  • 1 x Hunsrücker vesperplatte mit Obstler und einem Kirner Weizen
  • 1 x 4 gängiges Hausmenü mit einem schottischen Single malt Whisky aus dem eigenen Fass (festgelegtes Menü)
  • 1 x 6 gängiges Schlemmermenümit zwei verschieden Gläsern (0,2l) Nahewein (festgelegtes Menü)
  • 1 x Kaffee und selbstgemachter Kuchen
  • 1 x Lunchpaket mit Wandervorschläge
  • inklusive Parken
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Nutzung unseres Well-Nestes (Sauna, Dampfbad, Physio-Therme)

Anreise Donnerstag


Spätsommer bis goldener Herbst

Anfang September bis Ende Oktober

Weitere Informationen

Verbringen Sie ein schönes Wochenende im Forellenhof, bevor die kalte Jahreszeit Einzug hält. Unternehmen Sie ausgedehnte Wanderungen, Fahrradtouren oder entspannende Spaziergänge durch unsere facettenreiche Umgebung.

Abendlich werden wir Sie mit  unserer regionalen Saisonküche und aufmerksamen Service verwöhnen. Genießen Sie unser 4-Gang Hausmenü sowie das 5-Gang Herbst-Menü mit regionalem Nahewein.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 179,- €
Preis pro Person im Doppelzimmer bei Anreise Freitag oder Samstag: 199,- €

Im Einzelzimmer: 208,- €
Im Einzelzimmer bei Anreise Freitag oder Samstag: 238,- €

Arrangement-Inhalte:

  • 2 Übernachtung im Doppelzimmer
  • 2 reichhaltiges Frühstücksbuffet
  • 1 x 4 gängiges Hausmenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x 5 gängiges Herbstmenü mit einer halben Flasche Nahewein (festgelegtes Menü)
  • 1 x Kaffee und selbstgemachter Kuchen
  • 1 x Lunchpaket mit Wandervorschläge
  • 1 x Bademantel
  • inklusive Parken
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Nutzung unseres Well-Nestes (Sauna, Dampfbad, Physio-Therme)

Großes Jagdwochenende im Forellenhof

04.11. bis 07.11.

Weitere Informationen

Das ganz besondere Angebot nicht nur für Jäger.  An diesem Wochenende erleben Sie ein Programm rund um die Jagd, gespickt mit reichhaltigen, erlesenen Menüs aus Wald und Flur. Sie nehmen an einer Drückjagd teil und wenn Sie einen Jagdschein haben, dann kommen Sie selbst zum Schuß.

Auch wenn Sie nicht selbst jagen, so haben Sie die Möglichkeit als Treiber an der Drückjagd aktiv mitzuwirken oder im Schießkino Ihre Fähigkeiten zu prüfen.

Abgerundet werden die Abende mit kulinarischen Köstlichkeiten und vielen Gesprächen rund um die Jagd.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 289,- €
Im Einzelzimmer: 40,- € Aufschlag

Arrangement-Inhalte:

  • 3 Übernachtung im Doppelzimmer
  • 3 reichhaltiges Frühstücksbuffet
  • 1 x Forelle „ Müllerin Art“ mit einem Glas leckeren Nahewein
  • 1 x 4 gängiges Wildmenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x 3 gängiges Jagdmenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x Erbsensuppe mit Würstchen und einem Getränk
  • 1 x Schießkino
  • 1 x geleitete Drückjagd mit Hundemeute in zwei Bögen
  • inklusive Parken
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Nutzung unseres Well-Nestes (Sauna, Dampfbad, Physio-Therme)

Anreise Donnerstag 05.11.


Beschauliche Adventswochenenden im Hotel Forellenhof im Hunsrück

26.11.-28.11. / 03.12-05.12. / 10.12-12.12. / 17.12-19.12.

Weitere Informationen

Genießen Sie in der Abgeschiedenheit des Hotel Forellenhof, die weihnachtliche Adventsstimmung. Relaxen Sie im hauseigenen WellNest und entspannen Sie bei einem oder mehreren Saunagängen. Wir verwöhnen Sie all abendlich mit unserer feine Küche und dem aufmerksamen Service.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 149,- €
Im Einzelzimmer: 169,- €

Arrangement-Inhalte:

  • 2 Übernachtung im Doppelzimmer
  • 2 reichhaltiges Frühstücksbuffet
  • 1 x Hunsrücker Schwenkbraten
  • 1 x 4 gängiges Gänsemenü (festgelegtes Menü)
  • 1 x Glühwein und selbstgebackenen Plätzchen am Nachmittag
  • inklusive Parken
  • inklusive W-Lan
  • inklusive Nutzung unseres Well-Nestes (Sauna, Dampfbad, Physio-Therme)

Silvester 2021

28.12.2021 bis 02.01.2022

Arrangement-Inhalte:

Dienstag, den 28.12.:

  • Anreise
  • Kaffee und hausgebackener Kuchen
  • abends 4-gängiges Hausmenü

Mittwoch, den 29.12.:

  • Frühstücksbuffet
  • Well-Nest-Tag (Massagen bitte vorbestellen)
  • mittags Vitalteller
  • abends 5-gängiges Schlemmermenü

Donnerstag, den 30.12.:

  • Frühstücksbuffet
  • Bustour ins Blaue mit Mittagessen
  • abends rustikales Buffet
  • anschließend kleines Whisky-Tasting

Freitag, den 31.12.:

  • Frühstücksbuffet
  • geführte Wanderung
  • Glühwein und Plätzchen am Feuer
  • abends 6-gängiges Silvestermenü
  • Musik, Tanz und kleines Feuerwerk

Samstag, den 01.01.:

  • Katerfrühstück bis 11.00 Uhr
  • Faulenzertag
  • abends 4-gängiges Fischmenü

Sonntag, den 02.01.:

  • Frühstücksbüffet
  • Abreise

Bei Anreise 28.01. und Abreise 01.01.:

Preis pro Person im Doppelzimmer: 429,- €
Im Einzelzimmer: 479,- €

Bei Anreise 29.01. und Abreise 01.01.:

Preis pro Person im Doppelzimmer: 369,- €
Im Einzelzimmer: 409,- €

Bei Anreise 28.01. und Abreise 02.01.:

Preis pro Person im Doppelzimmer: 515,- €
Im Einzelzimmer: 569,- €

Bei Anreise 29.01. und Abreise 02.01.:

Preis pro Person im Doppelzimmer: 429,- €
Im Einzelzimmer: 479,- €


Unsere Whisky-Tasting-Termine 2021

  • Samstag, den 06.03. rauchige Whiskies
  • Samstag, den 27.03. Forellenhof-Abfüllungen
  • Samstag, den 10.04. Weltreise
  • Samstag, den 13.11. Leckeres aus dem Sherryfass
  • Samstag, den 27.11. Raritäten-Tasting (Preis pro Person 169,- €)
  • Samstag, den 11.12. Rum-Tasting

Weitere Informationen

Preis pro Person 99,- € (außer Raritätentasting am 28.11., dort P.p.P. 169,- €)

Inklusive Aperitif, Menü, Mitternachtsimbiss und 8 Whiskies.

Natürlich können auch Begleitpersonen (ohne Whisky) an den Tastings teilnehmen.
Für Aperitif, Menü und Mitternachtsimbiss berechnen wir 35,- € pro Person.

Ablauf:

  • Ab 18.00 Uhr servieren wir einen Whisky-Aperitif
  • Um 18.30 Uhr starten wir mit unserem 4-gängigen Menü
  • Gegen 20.30 Uhr beginnt das 8-gängige Whisky-Tasting
  • Gegen 24.00 Uhr reichen wir den Mitternachtsimbiss

Sonderpreis für Übernachtungsgäste:

Doppelzimmer 105,- € inklusive Frühstücksbüffet

Einzelzimmer 65,- € inklusive Frühstücksbüffet


Unsere Programme sind nur per E-Mail/Kontaktformular oder Brief/Fax buchbar.

Liebe Gäste,

Wir bieten einen Teil unserer Speisen zur Selbstabholung an.
Damit möchten wir unseren Gästen ein Stückchen Normalität in gewohnter Qualität schaffen.

Wir hoffen, dass diese Übergangslösung nur von kurzer Dauer sein wird und freuen uns,
Euch wenigstens bei der Abholung begrüßen zu dürfen.

Leider können wir aufgrund der aktuellen Situation nach wie vor nicht den genauen
Zeitpunkt der Wiedereröffnung des Forellenhofs planen.

Sofern wir dann endlich dürfen, öffnen wir zum 20.04.2021

Bleibt gesund!

Ihre Familie Weckmüller und das Forellenhof-Team.